ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Какво да правим с останалия от Великден козунак?

Какво да правим с останалия от Великден козунак?

Ако и на вас ви е омръзнал козунакът или пък е толкова много, че няма начин да го изядете, преди да изсъхне, ето ви една много лесна и вкусна рецепта за козуначен пудинг. Рециклирането е полезно и в кухнята!

Погледнете дали имате яйца, мляко и сметана в хладилника и действайте!

Необходими продукти

4 яйца,

600 гр. прясно мляко,

300 гр заквасена сметана или цедено кисело мляко,

100 г захар и

една ванилия.

Също сладко или мармалад, масло, марципан или шоколад на кубчета, стафиди и каквото още ви хрумне за поръсване.

 

Нарязвате козунака на филийки, намазвате всяка с малко масло и конфитюр и ги нареждате в огнеупорна тавичка. После разбивате яйцата със захарта и смесвате с леко затоплените на котлон сметана и прясно мляко. Добавяте ванилията и заливате козунака. Поръсвате с шоколада/марципана/стафидите и нареждате втори ред козунак. Повтаряте същите действия и слагате в предварително нагрята до 170 градуса фурна. Печете около 50 минути, оставяте да изстине и слагате в хладилник.

Най-вкусен този сладкиш е охладен.
 

Момиче с много имена – ако Левена ви е трудно, можете да я наричате Лена или Вени. Тези, които не чуват добре, може един-два пъти да се разминат и с Невена. Празнува имен ден на Цветница не защото така е решила, а защото баба й е от шопския край, където на „невен“ казват „левен“. За най-лесно – тя е Невена с „л“, но в никакъв случай не Невел...