ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Код "Зелено"

Код "Зелено"

Едно от нещата, които ми помaгат по пътя ми към едно по-здраво "Аз", е, че дадох на салатите статут на основно ястие. Освен това новото ми мото е опростяването на всичко в живота ми, включително храната. Салатите, които смятам за здравословни и които имат добър ефект върху тялото ми, са тези с малко на брой основни съставки, без майонезени сосове наоколо и със сезонни пресни зеленчуци. Такива ще ви предлагам тепърва – пролетта поставя само началото на любимия ми зелен период, който ще продължи поне до ноември.

 

Зелена салата с тиквички, рукола и бяло сирене

2 бр. тиквички

1 връзка рукола

½ глава бял лук

2 с. л. каперси

50 г сурови бадеми

100 г бяло сирене

Дресинг: зехтин, сок от лайм, сол

 

Тиквичките нарежете на тънки лентички с белачката за картофи. Разбъркайте добре с дресинга и оставете за половин час. Добавете руколата. Завършете със сиренето на кубчета, каперсите и бадемите.

 

Салата "Айсберг" с репички, ябълки и синьо сирене

1 салата айсберг

2 бр. ябълки

1 връзка репички

3 с. л. соеви кълнове

80 г синьо сирене

50 г микс сухи червени плодове и ядки

Дресинг: зехтин, сок от лимон, сол

 

Накъсайте салатата на едри парчета, добавете нарязаните на дребно репички и ябълки и поръсете с кълновете, сиренето и микса от плодове и ядки. Добавете дресинга, разбъркайте и оставете да постои за 5 минути, преди да сервирате.

Елена е щастливо градско момиче с много и разностранни интереси. Много е сериозна. Не съвсем. Постоянно редактира и започва наново. Не пуши, не пие. Чувства се вкъщи навсякъде, където има Wi-Fi. Повече от Елена можете да намерите във Фейсбук страницата  My Italian Days.