ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Най-вкусните печени картофи на света

Най-вкусните печени картофи на света

Противно на очакванията, да приготвиш вкусни картофи на фурна не е най-лесното нещо на света - съдя по десетките варианти, които съм опитвала и които го докарват предимно на вид. Сега обаче, благодарение на Джейми Оливър, аз открих една страхотна рецепта, която направо може да срине всичките ви сетивни познания за картофите като такива. Четете и пробвайте!

Необходими продукти

1 кг пресни картофи
морска сол на вкус
няколко стръка пресен розмарин
3-4 скилидки чесън
1 глава лук
5-6 с. л. балсамов оцет
също толкова зехтин

Такааа... Първо измиваме много добре картофите и ги нарязваме на колела, без да ги белим. Тази коричка после става въл-шеб-на! После намачкваме чесъна с плоската страна на ножа, нарязваме лука и смесваме всичко със зехтина и солта. Накрая правим това, което отличава тези картофи от всички останали - поливаме смело с балсамико. Не се страхувайте. Джейми изля около половин бутилка! При печенето оцетът карамелизира картофите, киселинността му изчезва и остава само една лека сладост. Печете на 200 градуса за 30-40 минути.

Приятна първа среща с най-вкусните картофки на фурна!

Момиче с много имена – ако Левена ви е трудно, можете да я наричате Лена или Вени. Тези, които не чуват добре, може един-два пъти да се разминат и с Невена. Празнува имен ден на Цветница не защото така е решила, а защото баба й е от шопския край, където на „невен“ казват „левен“. За най-лесно – тя е Невена с „л“, но в никакъв случай не Невел...