От А до Ям

Неделен смути-бар: Боровинкова сутрин

Започваме неделите със смутитата на Биляна!

Неделен смути-бар: Боровинкова сутрин

Снимка: Биляна Гецова

Пролетта чука на вратата и е време да започнем дните си с широки, слънчеви усмивки, добро настроение и енергия. Плодовете, както никоя друга група храни, гарантират това позитивно зареждане, което освен полезно за здравето е и вкусно, цветно и радващо тялото и душата. Започваме неделите със смутитата на Биляна!

[[quote:0]]

1 бр. банан
8-10 бр.  замразени или пресни къпини
(предочитам замразени, защото не се налага да добавям лед в смутито)
¼ бр. манго (останалото го нарежете на кубчета и замразете)
2-3 бр. какаови зърна
100-150 мл. вода, според големината на банана

 

Продуктите се разбиват за една минута в най-обикновен чопър. Препоръчително е да има мощност  поне 400W за по-добро разбиване. Смутито се консумира веднага. Винаги, във всяко смути, добавям какаови зърна, не заради вкуса на какао, не се усеща, а заради магнезия и енергията, които дават.

* За по-киселите плодове добавям 1 или 2 фурми в блендера.

Слънчева неделя!

 

Биляна Гецова е градско момиче от Варна. Майка на Малена, талантлив архитект и интериорен дизайнер, тя е широко известна и като един от най-добрите детски фотографи в България. Работата на Биляна като детски фотограф можете да видите на страницата ѝ, както и в изданието за детска фотография Pippin Magazine.

В новата ни рубрика, която нарекохме "Неделен смути бар", Биляна споделя забележителната си колекция от рецепти за здравословни напитки. Да ви е сладко!