На есента всичко й е хубаво! Мекото слънце, десетките нюанси на цвят и благородство, в които живее и най-малкото листо, мъглата, дъждът, ароматът на дърва, наситените вкусове на плодовете и зеленчуците, очакването на снега, зимата, Коледа...
Днешното предложение на Биляна е хубаво като тази есен, и наситено с вкус и аромат от един от плодовете на сезона – крушата.
[[quote:0]]
1 бр. круша
2 бр. киви
2 бр. фурми
1 с.л. чия
50-60 мл кокосово мляко
вода за разреждане (на вкус)
Всички продукти се фрулират в обикновен чопър или блендер. Смутито се консумира веднага. Фурмите могат да се накиснат във вода предварително, за да се смелят по-добре. Те са допълнителен подсладител и може да се избегнат при желание.
Биляна Гецова е градско момиче от Варна. Майка на Малена, талантлив архитект и интериорен дизайнер, тя е широко известна и като един от най-добрите детски фотографи в България. Работата на Биляна като детски фотограф можете да видите на страницата ѝ, както и в изданието за детска фотография Pippin Magazine
