ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Неделен смути-бар: О, арония!

Неделен смути-бар: О, арония!

Аронията е супер-храна. Малките плодчета на този не особено висок северноамерикански храст, който се отглежда и у нас, са световни шампиони по количество на полифеноли (най-голямата група антиоксиданти), които се наричат още и витамин P. В някои публикации ще прочетете дори, че аронията е най-полезният плод на света, което вероятно е така, но ние не обичаме такива класации – достатъчно е да знаем, че аронията е един от най-здравословните дарове на природата, за ги пожелаем и потърсим. Вкусът й е силно кисело-стипчив и са малко трудни за консумиране отделно, затова добавянето им към смутита е вероятно най-подходящия начин да се заредите с всичките им ползи.

Необходимите продукти:

1 бр. малък или среден банан
3 бр. големи или 5 по-малки ягоди (може и замразени)
10-14 бр. плодчета арония (може и замразени)
1 бр. фурма без костилка (може предварително да е накисната във вода, за да се смели по-лесно)
2 бр какаови зърна
150-200 мл. вода 

Всички продукти се фрулират в обикновен чопър или блендър. Смутито се консумира веднага. Добавените какаови зърна не влияят върху вкуса, добавят се заради магнезия в тях. Фурмата в случая е допълнителен подсладител и може да се избегнат при желание.

Биляна Гецова е градско момиче от Варна. Майка на Малена, талантлив архитект и интериорен дизайнер, тя е широко известна и като един от най-добрите детски фотографи в България. Работата на Биляна като детски фотограф можете да видите на страницата ѝ, както и в изданието за детска фотография Pippin Magazine.