ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Пълнени тиквички „Четири сирена“

Пълнени тиквички „Четири сирена“

Необходимите продукти

 

2 големи кръгли тиквички

1 стрък зелен лук

4-5 сушени домата

1 пакет моцарела

3 с.л. извара

4-5 парченца синьо сирене

2 с.л. пармезан

Начин на приготвяне:Загрейте фурната на 200 градуса. Отрежете капаче на всяка тиквичка и я издълбайте. Посолете ги и печете 10 минути в тавичка, постлана с хартия за печене. Докато се пекат, в касерола задушете лука, нарязаното съдържание на тиквичката,  отцедените от зехтина, нарязани сухи домати. Изчакайте да се смесят ароматите и вкусовете, и изключете котлона. Към горещата смес прибавете сирената, разбъркайте и изчакайте докато почти се стопят. Опитайте и, ако е нужно, посолете. Извадете тиквичките, напълнете ги, поставете отгоре капачетата и печете още 15 минути.

Елена е щастливо градско момиче с много и разностранни интереси. Много е сериозна. Не съвсем. Постоянно редактира и започва наново. Не пуши, не пие. Чувства се вкъщи навсякъде, където има Wi-Fi. Повече от Елена можете да намерите във Фейсбук страницата  My Italian Days.