Преди месец стартира любопитната поредица от събития, благодарение на която се докосваме до ястията на чуждите култури, като ги приготвяме сами!
„Разнообразни заедно – споделяне на хлябове и истории“ е част от програмата на „Пловдив – Европейска столица на културата 2019“. Това е проект, включващ девет кулинарни курса в 3 различни града, организиран от сдружение „Мулти култи колектив“ и Мрежа Хлебни къщи.
По този повод на 9 май в Пловдив пристига топ готвачът Прамод Сингх, за да покаже много вкусна и оригинална рецепта. Всяка от нас ще премине през стъпките на приготвяне на ароматния индийски хляб „наан“, а накрая ще може да го опита. Докато той се пече в традиционната индийска пещ „тандур“, ще усвоим също иновативния метод „Театър на трохите“ и ще научим интересни подробности за индийската култура.
Ще се видим там!
