Молитвата не бива да бъде списък с молби, а повод за разбиране. Докато се молим, размишляваме по най-възвишен начин, за да може някой да прошепне някаква мисъл в ушите ни. Наричаме този някой "Бог". [[quote:0]]
300 г ръжено брашно
200 г пшенично брашно
2 с.л. ситни семена/ фибри
1 с.л. трици
1-2 ч.ч. топла вода
половин кубче мая
щипка сол и лъжица зехтин
Смесете брашната, фибрите и триците със солта и зехтина.
Добавете разтвореното кубче мая в едната чаша топла вода.
Разбърквайте с дръжката на дървена лъжица, като добавяте постепенно и втората чаша вода, до степен готово за месене с ръка. Може и да не поеме цялото количество.
Омесете леко с ръце и оставете в набрашнена купа да втаса на топло за около 40-50 минути.
След втасване премесете още веднъж леко с пшенично брашно.
Поставете в набрашнена форма за хляб и печете при загрята фурна на 220 градуса около 40-50 минути.
Автор: Еленко СтояновЕленко е любител-кулинар. Повече идеи от него можете да откриете на LoveNCooking.
