От А до Ям

С нюанси на черен пипер, кедър и табак - това е виното на годината! Le Photographe Syrah 2017, с двоен златен медал в Китай!

Le Photographe Syrah 2017 е с най-високо отличие в страната с най-голям пазар в света

Le Photographe Syrah 2017 зае челно място в класацията на българските вина в най-престижния конкурс в Китай и се нареди сред най-големите международни медалисти. Виното на знаковата за България изба Братя Минкови спечели двоен златен медал и званието „Вино на годината“ на международния конкурс Chinа Wine and Spirits Awards`19 (CWSA). Това е най-значимият печат на одобрение на процъфтяващия китайски пазар.

CWSA е барометър за търсенето на качествени вина в световен мащаб. Китай се очертава като един от най-големите и перспективни пазари в света, където се определят и тенденциите в стила и характера на вината за целия континент. Класацията се следи внимателно от всички търговци и им служи за ориентир при разглеждането на важни фактори като съотношението цена – качество, визия на продукта и отличаването му спрямо конкурентни вина.

Фокуса при Le Photographe е върху подготовката на виното, докато гроздовите зърна са още в лозето. Вината са деликатни, с автентични сортови аромати, което е отражение на „тероара“ в местността „Терзийски баир“, близо до с. Венец. Уникалното съчетание на богати почви, обилно слънчево греене и специфичен релеф придават на Le Photographe Syrah 2017 зрялост, балансиран вкус и дълбок пурпурен цвят с виолетови оттенъци. Допълнително, гроздето се бере, ронка и сортира на ръка, а те отлежават в стари френски бъчви.

Le Photographe Syrah 2017 е елегантно вино, разкриващо аромати на зряла вишна, къпина, с нюанси на черен пипер, кедър, кожа, табак и дим. Кадифените и зрели танини изграждат гъвкавото и елегантно тяло до прекрасния му спокоен, но впечатляващ финал с усещане за зрял плод и пикантни поправки. Виното отлежава 12 месеца в 225-литрови стари барици от френски дъб и притежава потенциал да се развива в бутилка до 5 – 8 години.

Това отличие се нарежда сред други награди от знакови международни конкурси, които избата получава ежегодно. И тази година за пореден път вината на Братя Минкови бяха удостоени за четвърти път със златен медал на международният конкурс „Декантер“ в Лондон. Реколта 2019 също бе отлична и представя потенциал за създаване на великолепни вина. Нямаме търпение да разберем до какви отличия ще достигне с тях избата!

С подкрепата на Братя Минкови