Не съм от най-големите почитатели на рибата и морската храна, но тази салата с риба тон и ролца от раци е една от най-любимите ми, а освен това е изключително лесна и бърза за приготвяне. Тя е чудесен вариант за предястие и често я правя за приятелки, които съм поканила на вечеря. Обичам да я сервирам с току-що изпечени домашни чеснови хлебчета, с чаша бяло вино или добре изстудена светла бира.
Необходими продукти:
1 консерва риба тон (в собствен сос)
250 г ролца от раци
½ от консервирана сладка царевица
6 бр. кисели краставички
200 г майонеза
1 ч.л. горчица
черен пипер на вкус
лимонов сок на вкус
Начин на приготвяне
Ролцата от раци и киселите краставички се режат на кубчета. Прибавя се рибата тон (която предварително сте изцедили от соса) и останалите продукти. Всичко се разбърква внимателно и салатата се оставя в хладилник поне за малко, преди да я сервирате.
Кристина Младенова
Кристина обича да излиза на среща с града. Да върви дълго пеша, да открива нови интересни места и барове, да завива по малки цветни улички и да се любува на красивата архитектура в столицата. Друго нейно описание, за което приятел й подсказва, е „пресушителката на морето, преброителката на песъчинките“, защото най-спокойна, щастлива и вечна се чувства, когато е близо до морския бряг...