От А до Ям

Шоколадови блокчета с ядки

Лесни, ефектни и със сигурност обичани от всички

Шоколадови блокчета с ядки

Семейните празници минаха, започва ходенето на гости! Тези дни все някога ще свършат и после ще ми липсват, но сега съм малко уморена...

Никога не знам какво да занеса на домакините; виното сякаш се подразбира, а сладкиши не ми се правят точно сега. Но все пак ми се иска да занеса нещо и то да е ефектно. Опаковано в прозрачен целофан с панделка например. Шоколадовите блокчета са точно това – лесни, ефектни и със сигурност обичани от всички. [[quote:0]]

2 бр. бял шоколад
2 бр. млечен шоколад
150 г смес сурови ядки
шепа стафиди

 

На водна баня в различни съдове разтопете млечния и белия шоколад. Постелете широка тава с хартия за печене и внимателно излейте първо млечния шоколад върху нея.

С шпатула разпределете шоколада равномерно. Белия шоколад излейте в средата по дължината на тавата, като ивица. С дълга клечка започнете да "рисувате" с белия шоколад върху млечния. Отгоре посипете с ядки и стафиди. Оставете в хладилника за няколко часа (или през нощта), а на сутринта счупете шоколада в неправилни форми и опаковайте пакетчета по желание.

Повече от Елена можете да намерите на страницата на фейсбук блога й Italian Days.