ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Сурови десертни блокчета с кокос и лайм

Сурови десертни блокчета с кокос и лайм
През изминалата седмица с момичетата от сайта прекарахме един чудесен следобед в пробване на дрехи, гримове, снимки, смях, споделяне и пазаруване. Дори пороят, който се изля над града не развали доброто ни настроение!
 
В късния следобед, изморени от момичешки емоции, усетихме глад и тогава отнякъде се появи една кутия със сурови десерти – т.нар Roo’bar или сурови десертни блокчета, приготвени от органични ядки, плодове и супер храни.  Опитахме варианти с бадеми и парчета какао, с мака и боровинки, с годжи-бери и с шипка.
 
Зад идеята Roo’bar стоят трима предприемчиви българи, които предлагат една прекрасна – хранителна и здравословна алтернатива на традиционните десерти. Суровите блокчета имат чудесен вкус, не съдържат захар, хидрогенирани мазнини, консерванти и оцветители, и са един чудесен избор за всеки, който иска да хапне нещо сладко и енергийно, без да вреди на здравето си! 
 
Суровите Roo’bar блокчета можете да намерите в повечето магазини за здравословни храни, в Costa Coffee, в супермаркети Хит, Пикадили и Фантастико, в някои йога студия и книжарници.
Много се радваме, че на пазара има все по-голям избор от здравословни продукти! Това говори за една нова култура на храненето и отношение към собственото ни здраве! И разбира се, вдъхновени от идеята, решихме и ние да си приготвим сурови десертни блокчета. Представяме ви рецептата на суровите блокчета на Момичетата от града – свежа лятна комбинация от лайм, кокос и смокини. Опитайте ги!
 
Продукти (за 6 блокчета):
  • 1 чаша белени лешници
  • 1 чаша кокосови стърготини
  • ½ чаша сушени смокини (6-7 броя), предварително накиснати във вода
  • сока и кората на 1 лайм
  • 2 с.л. маково семе
     
Приготвяне:
 
Изсипете лешниците в кухненски робот и включете уреда, докато в купата се получат едри трохи (около 30 сек). Добавете изцедените от водата смокини, кокосовите стърготини, сока и кората от лайм. Отново завъртете до получаването на лепкаво тесто.
Покрийте правоъгълна тава (приблизителни размери 20х12) с домакинско фолио и с влажни ръце разстелете тестото на слой с дебелина около 1 см. Загладете повърхността с нож или шпатула и поръсете с маково семе.
Оставете тавата за няколко часа в хладилник, за да стегне тестото и го нарежете на блокчета. Съхранявайте в хладилник.

За автора:
Магдалена е хранителен терапевт. Работи предимно с жени – бъдещи майки, жени с фертилни проблеми, със заболявания на репродуктивната система или просто с дами, които искат да се хранят по-добре и да повишат качествотo си на живот. Научете повече на www.zdravismagi.com

Магдалена е хранителен терапевт. Работи предимно с жени – бъдещи майки, жени с фертилни проблеми, със заболявания на репродуктивната система или просто с дами, които искат да се хранят по-добре и да повишат качествотo си на живот. Научете повече на www.magipashova.com.