От А до Ям

Свежо магданозено сокче

Зеленото сокче има много наситен вкус и страшно много ползи за вас!

Свежо магданозено сокче

Здравейте! Знаете ли, че магданозът освен за салати, песто и подправка може да се яде и под формата на сок? Днес ви предлагам едно изключително свежо и зелено сокче с магданоз. То има много наситен вкус и страшно много ползи за вас!

Магданозът съдържа калций, фосфор, желязо, натрий, калий, витамини А и С, магнезий. Има високо съдържание на минерални соли, което помага за бързо неутрализиране на киселинността на кръвта и я прави по-алкална.

За да си направите този сок, ви е необходима само сокоизстисквачка.

Съставки:

2 ябълки

2 стръка целина или голяма шепа листа от целина

1/2 лайм

1/2 краставица

1 шепа спанак

1/2 или 1 връзка магданоз

Начин на приготвяне:

Изстискайте продуктите със сокоизстисквачка, като затиснете магданоза, спанака и лайма между ябълките, ако използвате сокоизстисквачка тип центрофуга, за да получите повече сок от тях. Изсипете в чаша и по желание добавете лед.[[more]]Ако много харесвате магданоз, можете да опитате с цяла връзка, вкусът става много по-наситен и свеж. Но ако не сте сигурни дали ще ви допадне - опитайте с половин връзка или по-малко :)

Варианти:

- опитайте без спанак
- опитайте без целина
- заместете спанака с някакъв друг листен зеленчук

Зеленчуци, който не яде... помните ли тази детска песничка? „Здравей“ няма как да ви накара да замените шоколада с ябълка, но определено ще ви зареди със свежо настроение и усмивка, подобна на усмивката на Албена Петрова, автор на блога. Предложението за микс от плодове, зеленчуци, енергийни и био-добавки ми носи наслада още от вида на снимките или видеата, на които самата тя приготвя различни свои рецепти с вкусни имена като „Зелен еликсир“, „Детска усмивка“, „Зелено манго“, „Авокадо пудинг“ и др.