От А до Ям

Трицветно смути

Неделен смути бар

Трицветно смути

Неделната сутрин е специална, защото е свободна. Можем да я започнем, излежавайки се в леглото, или да скочим рано-рано и да отдадем деня на активна почивка – смутитата намират място и при единия, и при другия избор.

Те са чудесен начин да консумирате повече плодове (и зеленчуци). Трябва ви единствено чопър или блендер, а благодарение на нашето варненско момиче Биляна ние имаме вече една доста богата селекция с предложения, които можете да изпробвате. Необходимо е само малко желание и любопитство, за да се направят първите стъпки към изграждането на нов полезен навик.

[[quote:0]]

на дъното:
2-3 с.л. чия (накисната за около 10 мин. в малко вода)

зелен пласт:
½ банан
1 ч.л. матча
2 бр. киви
1 бр. фурма
2-3 бр. какаови зърна

оранжев пласт:
½ банан
1 с.л. годжи бери
1 с.л. кокосови стърготини
вода за разреждане

 

Всички продукти се фрулират в обикновен чопър или блендер. Добавя се вода до желаната консистенция. За трицветния ефект фрулирайте пластовете отделно, а всеки пласт добавяйте внимателно с лъжица, започвайки от външния диаметър на чашата. Смутито се разбърква преди консумация.

Биляна Гецова е градско момиче от Варна. Майка на Малена, талантлив архитект и интериорен дизайнер, тя е широко известна и като един от най-добрите детски фотографи в България. Работата на Биляна като детски фотограф можете да видите на страницата ѝ, както и в изданието за детска фотография Pippin Magazine.