ТОЗИ САЙТ ИЗПОЛЗВА БИСКВИТКИ. НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ

Сайтът "Момичетата от града" ООД използва бисквитки и подобни технологии, включително и бисквитки на/от трети страни. Можете да продължите да ползвате нашия уебсайт без да променяте настройките си, получавайки всички бисквитки, които сайтът използва, или можете да промените своите настройки за бисквитки по всяко време. В нашата Политика относно бисквитките ("cookies") можете да научете повече за използваните от нас бисквитки и как можете да промените своите настройки. Ползвайки уебсайта или затваряйки това съобщение, Вие се съгласявате с използването на бисквитки от нас.

Вкусно по природа: Нектар от пъпеш

Вкусно по природа: Нектар от пъпеш

Снимка: Николета Колева

Когато бях малка, най-любимият ми летен плод беше пъпешът. Можех само него да ям и постоянно бях с издут корем. Миналото лято пробвах невероятна напитка на морето в Испания – пъпеш с мента. Толкова сладък и свеж, че моментално се влюбих в тази идея за питие.

Необходимите продукти:

(10 минути, 2 порции)

1 малък пъпеш (около 400 г) на едри парчета
подсладител на вкус
1 ч.л. сок от лимон или лайм
шепа пресни листа от мента накълцана
2 ч.л. чия (по избор)

 

Блендирайте пъпеша с подсладителя и лимоновия сок. Добавете мента и пулсирайте няколко пъти. Излейте в подходящ съд и разбъркайте добре чията.

Охладете за 15 минути и се насладете.

Да се съхранява в хладилник до 2 дни.

 

Николета винаги се е интересувала от полезните свойства на различните храни. След като сменя различни професии и места, тя открива своето призвание в Китай – а именно веган/вегетариански готвач. Страстта й към готвенето и пътуването откриват пред нея богати кулинарни възможности. Работила е в кухни в Китай, Малайзия, Индонезия, Тайван и Тайланд. През 2014 г. получава диплома з...