Великден е пред прага и е време да отпуснете 2 – 3 дупки на колана.
Не мислете, че само ние празнуваме този празник основно на трапезата. Повечето хора по света го правят, защото хората се събират около масата. Весело е, приятно е, споделено е! И ако мислите, че само ние прекаляваме, не сте виждали как ядат италианци на Великден.
Обичаите в христянския свят всъщност са много сходни – агнешкото е символ на жертвата, така че е популярно почти навсякъде, а великденските сладки хлябове са класика в жанра, под една или друга форма. Хората навремето са живели доста по-скромно и това е бил техният истински момент в годината да похапнат месо, да прахосат повечко яйца, да похапнат сладко ...
Световните "козунаци" също си приличат, но не съвсем. По-хубав от нашия козунак няма, въпреки че италианските също си ги бива. Подбрахме 7 великденски хляба, за да разберем какво ядат хората по света, а вие преценете права ли съм или не!
Арменски козунак
Ах! Ако тук има момичета с арменски корен, моментално да споделят рецептата за чорег! Арменският великденски хляб е маслен, сладък, пристрастяващ и ухае на подправка, която се нарича „махлеб“ (приготвя се от смлени костилки на специален вид череши – „махлебка“), за един специфичен леко нагарчащ бадемов вкус...
;void(0);){kind=link}
