Начин на живот

5 морски бара, около които да завъртите ваканцията си

Барманите разказват, ние си водим записки.

Всеки има своята история от Кръглия бар в Смокиня, от Веселия бар в Китен, от вече несъществуваща синя кръчма в Иракли или от друго морско високоградусово място. Често тези истории са есенцията на цялата ни ваканция. Морето и плажът са важни, но баровете, музиката, коктейлите и срещите са това, което прави почивката още по-жива.

Ако още не сте решили коя ще е сцената на действие за следващите ви морски приключения, може да сверите часовника си с нашата селекция. Тези пет бара това лято ще направят много хора щастливи и си струва да чуем как ги представят техните бармани. Вътрешна информация от главните действащи лица - защото най-чистото нещо в един бар са ръцете на бармана, а най-чистата истина е неговата истина.  

Бар "Бар", Синеморец

Радослав ака Раду smile

Пия един бърз шот и се телепортирам като във филма "Две димящи дула" от бара в градинката на "Кристал" към бара на морето, където ме посрещат усмихнатите и вече щастливо почернели колеги. Озовеш ли се под сянката на кивито и лозата в синеморския бар "Бар", губиш представа за време, но печелиш уникални спомени (или безпаметност муахахахх) и нови приятели.

Задължително препоръчвам зашеметяващите зрението и вкусовите рецептори коктейли и шотове, ефектно украсени с любов. Барът разполага и с леглова база и гейм зона с множество настолни игри, джаги, билярд, дартс за малките и порасналите деца. Чуете ли "шотовете на барааа", побързайте - почерпката в стил бар "Бар" бързо свършва.

Късата почивка на летовниците е недостатъчна, за да се посетят всички тематични партита, като за момента перлата е "Гурме коктейли" - пиеш и ядеш или си мислиш, че ядеш, а пиеш. Който успее да си тръгне от синеморското, винаги се връща, или "Посети го веднъж в живота, за да се върнеш ха-ха".

Още един шот от моето, но вече при приятелите ни от легендарния бар "Кораба", където най често дочакваме изгрева. Очакваме ви като паламуда през август.


"Куче и Куче", Каваци

Теа Бинчева

Харесваме си най-много гледката, морето и усмивките на лицата си. На плажа на Каваци сме, имаме си чадърчета, една лодка за пътешествия в морето и приятна музика. Тази година правим уикенд ивенти, на които сме поканили готини ресторанти от София. Подробности ще има скоро!

И други събития имаме, музикални, коктейлни, филмови, настолни игри. Сега ще имаме събитие, на което гост-барманката е страхотна и ще ни приготвя специални джинови питиета. А коктейлите ги бъркаме с голям кеф, изпробваме постоянно нови вкусове и добавяме аромати и цветове, имаме често нови предложения, за да разнообразим дългите горещи дни, както и крафт бирички и домашни лимонади. С две думи: "Куче и Куче".


"Малката текила", Созопол

Ники Нинджата

Барът го има от 1998 г., тази година отбелязваме 20 години, откакто съществува. Беше на едно място между две къщи в стария град. Беше наречен "Текила бар" още навремето, когато това име стана модерно. След това се появи един друг "Текила бар", втори в Созопол, и хората кръстиха нашия "Малката текила".

В момента, в който се преместихме от това романтично място с големите смокини и готиния залез, изгрев отсреща и море и дойдохме пò в центъра, в градската градина, името си дойде само. Имахме два листа с имена, но решихме, че няма какво друго, хората са си го кръстили. Вече за дванайсети сезон сме на новото място.

Един ден тук протича в подготовки за вечерта. През деня е много прохладно, имаме сенчици много приятни... Бачкаме и през деня, но най-вече в нощните часове, които в момента се опитват да ни забранят. Правим DJ вечери и концерти. Редовно пускат Emil Prize и Fozzie. Скоро имаме концерт на Стефан Вълдобрев и Обичайните заподозрени, на 9 август, след това имаме Big Reggae Summer Party на 17 август.

За тези 12 години се опитваме да направим по-различна култура в центъра на Созопол. Не сме насочени към комерсиалната музика, а към музиката, която хората ценят заради качествата ѝ. Бягаме от диагоналките. Коктейлите са ни супервкусни. Ние сме шот бар - много разпиваме хората на шотове. Има, разбира се, много текили. Най-любимата ми случка в бара е самият бар. Това е моето бебче и много си го обичам. Събира много приятни хора. 


"El Chiringuito", Лозенец

Еленко, Гълъб, истинското му име май е Димитър

Здрасти, човеко. "Чирингито" се намира централно на площада в село Лозенец, между павилиони за джуджавки, царевица, козуначени коминчета и бургери. Скрили сме страхотната гледка към кметството с няколко чадъра, а ако не се ориентираш така, препоръчваме да затвориш очи и да търсиш приятния аромат на сутрешно кафе.

Тъй като не сме бийч бар, посрещаме ранобудните любители на кофеинови напитки от 08:00 ч. до 13:00 ч., правим малка сиеста на плажа и около 18:00 ч. започваме отново. Имаме сурови веган торти, пак такива бонбони, охлаждащи джинджинади, малинади, бъзонади и всичко домашно и вкусно, до което се доберем и можем да превърнем в питие от околността.

На Т-образния бар има всякакви... образи. Май имаше и един, дето скочи в шадравана на площада. Може и да е бил от нашите, но няма доказателства и ще мълчим докрай.

Харесваме селото, но борим тишината му с лайфове, диджей вечеринки, дневни музикални измишльотини и радионула, когато ни мързи. Учтиво пъдим хората около 00:00 ч., но пък сме се съюзили с други агенти наоколо и изпращаме всички жадни към Барчето, всички гладни към Пиратските Бургери и всички изморени към квартирите или къмпинг Оазис. Хубавото тук е, че всичко е на 5 минути в почти права линия от всяко местоположение.

И тъй, ако се озовеш сам на гарата в Лозенец, обърни лице към морето, наостри уши за готина музика и ще ни откриеш в тази посока, малко преди плажа.

До скоро.


Бар "Pampero", Арапя

Василена

Мястото е първото нещо, което те впечатлява в бар "Pampero". Самият къмпинг, самата атмосфера, самите хора са по-различни от тези, които масово се наблюдават в по-големите курорти. Доста е различно.

Барът е на плажа, на 3-4 метра от морето, много е близко. Петък и събота има музика на живо, много изпълнители минават оттук: Д2, Ъпсурт, които бяха на сцената миналата седмица, Васко Кръпката, Обратен ефект. Стендъп комеди правим също. Барът съществува от 7-8-9 години, сигурно 10. Аз съм зад него за трета.

С много хора сме завързали вече приятелства, защото идват всяка година. Има хора, които живеят по цяло лято тук - с каравани или на къмпинга. Има сърф училище, водолазно училище, всичко има, много е хубаво.

Менюто ни е по-разчупено като за летен бар. Няма много сложни измислени плажни напитки. Повечето ни неща са с включени много плодове. Използваме само плодове, никакви сиропи, ликьори и изкуствени неща. Всичко е абсолютно натурално и домашно. Моят любим коктейл е "Май Тай". Няма да кажа как го правим, различен е, защото сме променили ключова съставка и освен в нашия бар не съм виждала никъде другаде такъв "Май Тай" - трябва да се пробва.

Също много търсени и предпочитани от клиентите са шотовете "El ritual", както и задължителната "Руска закуска", която винаги се изпива много, много бързо.