Начин на живот

Край брега на морето, в мидената ферма

"Дълбока" се намира в с. Българево

Мидената ферма в село Българево – разбира се, как без нея! Срещу нея има още една мидена ферма и за тези, които са за първи път и не са се снабдили с гид – оригиналната ферма е като слизате – вдясно. Много е приятна – под дърветата, до морето и с меню, включващо само морски продукти. Няма пилета, прасета или друг вид месни ястия. Две-три стандартни салати и огромно разнообразие с миди, риби и октоподи. Мидите са много хубави, но акулата пане – не. Тарама хайверът – също. А за десерт не очаквайте палачинки с мед и орехи, а миди, пълнени с ябълки.

И другото важно – вечер става доста хладно. А одеялата се оказват кът и само за големите резервации. Така че – затворени обувки, дълги панталони и жилетка, разбира се, и някой аксесоар. Все пак трябва да сме хубави...

Автор: Светослава Диневска

 

Къде още да хапнете вкусни миди по нашето Черноморие