Прoдължаваме най-цветната рубрика "Тайната градина", която поддържаме заедно с Боряна Михайлова от botanika.bg. Тя ни учи на градинарство и цветарство, но най-вече на любов към цветята и градината. Днес ви представяме една рецепта за ароматно мохито. Още по-приятно е, когато сами сме отгледали съставките!
Мохитото е животоспасяващ коктейл, който може да направи и най-горещия ден приятен за изживяване. Неговата свежест и разхлаждащи мехурчета сладост са задължителна лятна класика!
Ето как не само да направите страхотно мохито, а и да оберете всички овации като отгледате сами свежите му съставки.
П.П. А и след няколко часа работа в градината, напълно ще сте си заслужили чаша свежа наслада!
Стъпка 1: Рецептата
*доза за четирима
240 мл бял ром
½ краставица
¾ чаша прясна мента
4 ч. л. захарен сироп или 2 ч. л. кафява захар
4 ч. л. сок от лимон или лайм
500 мл газирана вода
лед
Стъпка 2: Процедурата
1. Наберете ¾ чаша ментови стръкчета и ги изплакнете добре.
2. Нарежете ментовите листа на едро като запазите 3 – 4 цели връхчета за украса.
3. Нарежете краставицата на кубчета, а лимона – на половинки за изцеждане.
4. В шейкър или кана с капак изсипете рома и захарния сироп.
5. Изцедете сока от лимона.
И още...
6. Добавете ментата и краставицата.
7. Разбийте добре всички съставки, за да поемат аромата и вкуса си.
8. Разпределете получената смес в 4 чаши с предварително сложен лед.
9. Долейте чашите с газирана вода.
10. По желание: украсете с парченце лимон и стрък свежа мента.
Стъпка 3: Отгледайте сами свежи подправки за летни коктейли