Няма как - в разгара на лятото диетите все по-често стават не само част от хранителния ни режим, но и обсебват съзнанието ни. В желанието ни да сме стройни и красиви сме способни да пренебрегнем не само естествените нужди на организма ни, но и да пренебрегнем всичко, което обичаме и ни доставя удоволствие. Затова естествено всяка от нас плаща цена, изразяваща се не само в загубата на килограми, но и в загубата на настроение и желание за живот. Всичко се случва бавно и незабележимо. Днес - просто не сме в настроение. Утре – нямаме желание да излизаме. В другиден – вече не искаме да се виждаме с други хора. Звучи драматично и вероятно е малко пресилено, но е явление, което все по-често се наблюдава в реалния живот. Момичетата, повлияни от световните модни подиуми и идеали за красота, просто не могат да се приемат такива, каквито са, и постоянно се подлагат на невероятни лишения и терзания в името на едно – красотата. Ужасяващи са и данните, които всеки ден ни заливат от медиите, дискутиращи увеличаващия се процент на заболелите от анорексия, булимия и други психосоматични заболявания.
Разбира се, ние не вярваме, че това ще се случи на нас, защото сме разумни и достатъчно интелигентни, за да контролираме нещата. Точно затова аз нямам за цел да давам предложения и формули за решаването на глобалните проблеми и неврози сред момичетата. Единствено искам да споделя невероятния си късмет да прочета книгата, която Лени препоръча и на вас – „Французойките не пълнеят” от Мирей Джулиано. Книгата е изключителна – проста и ясна. Вдъхновяваща и напълно в унисон с естествените ни желания да бъдем щастливи и не на последно място – нахранени! Да си призная – в началото не се втурнах да я прочета веднага. Отлагах – все пак – Какво толкова? Кой точно не пълнее? – Французойките?!? Един ден просто я отворих и прочетох на един дъх. Книгата е истинска наслада за сетивата и предизвикателство за всички гладуващи момичета – все пак е изпълнена не само с прости правила, целящи постигането на балансиран и напълно пълноценен, изпълнен с деликатеси режим на хранене, но и предлага купища безценни рецепти от френската кухня.
Влюбена съм в нея, не само защото ми помогна да надмогна всичките си угризения, свързани с малките си страсти и кулинарни прегрешения, но и защото ми даде и все още дава възможност да експериментирам в кухнята чрез безценните си съвети и рецепти.
Прочетете тази книга! Открийте стройното и красиво момиче в себе си – без диети и лишения – само чрез пренастройка на сетивата и главата си! Наслаждавате се, не се лишавайте!
Благодаря на Мирей Джулиано, че намери време да напише тази проста и вдъхновяваща книга, както и на приятелката си Лени, че ми я препоръча.
