Звезди

Какво прави Гордън Рамзи, докато ресторантите му са затворени?

Готвачът с ново предаване

Какво прави Гордън Рамзи, докато ресторантите му са затворени?

Снимка: National Geographic

Със затварянето на ресторантите в цяла Великобритания заради пандемията от коронавирус Гордън Рамзи има основателна причина да бъде в типичното си лошо настроение. Подобно на повечето собственици на заведения за хранене, световноизвестният готвач има тежка година. Собствената му верига Gordon Ramsay Restaurants е съставена от 35 ресторанта по целия свят, като 18 от тях се намират в Обединеното кралство.

„Правителството оказа голяма подкрепа на сектора и прояви загриженост”, казва кулинарът и допълва: „Но помислете за натиска – трябваше да отменим 22 472 резервации само през декември. Месецът, който ни помага да работим в по-слабите периоди през януари и февруари”.

Рамзи силно се надява ресторантите му да отворят в началото на март, като за целта всяко от заведенията му ще предлага на клиентите си нови попълнения в менюто. Пред BBC той признава, че няма никакво търпение да се върне на работа и отново да се потопи в атмосферата, която създават ресторантите. „Когато седнете с някого, когото не сте виждали от няколко седмици, а пред себе си имате хубав коктейл и невероятна храна – това ми липсва най-много”, споделя готвачът.

Въпреки че заведенията му не могат да функционират, не си мислете, че Рамзи бездейства. Напротив – той използва свободното си време за заснемането на телевизионна игра, чиято концепция разработва от 2019 г.

Gordon Ramsay’s Bank Balance ще се излъчва по BBC One в продължение на 10 дни, като началото му е още през следващата седмица. Шоуто е продуцирано от Studio Ramsay – собствената му продуцентската компания, а самият той е изпълнителен продуцент.

Целта на участниците е да спечелят пари, балансирайки кюлчета с различен цвят и тегло върху специално изработена плоскост. Това обаче се оказва по-трудно, отколкото изглежда – „Плоскостта е по-непредсказуема дори от мен”, шегува се Рамзи. Всички останали елементи, които една типична телевизионна игра трябва да има, са налице, включително ограничено време, въпроси от обща култура, изобилие от рискове и големи парични награди, като джакпотът е на стойност 100 хил. британски лири.

Готвачът признава, че зрителите може да са малко изненадани да го видят като водещ на такъв тип предаване, но той определено не се старае да изглежда като останалите си колеги в бранша, запазвайки своята индивидуалност.

В досегашната си телевизионна кариера Рамзи винаги е бил на върха на рейтинговите класации като се започне от култовото предаване „Кошмари в кухнята” през 2004 г., в което помага на пропадащи ресторанти да стъпят отново на крака. Може в новото си телевизионно въплъщение да не смекчава цветущия си език, но той е провокиран от искреното си желание всички състезатели да се справят добре.

„Това са истински хора, които живеят в травматични времена, а 100 хил. паунда могат да променят доста живота им”, заключва Рамзи.

Автор: Маргарита Капитанска

 

Мишел Обама с тотално ново амплоа