Суперзвездата Стинг и съпругата му Труди Стайлър от година са горди собственици на пицария и винен бар с меню от екологично чисти храни и напитки. Намират се в голямото имение от 16-и век, недалеч от Флоренция, което английското семейство купи през 1997 година.
При откриването Стинг обяви новината през социалните мрежи и написа в Instagram: „Елате и се присъединете към бандата в новата пицария и винен бар Il Palagio. Тук може да получите страхотна пица, да опитате всичките ни вина, а и занаятчийска бира от региона. Клаудия и Паоло ще ви посрещнат топло“.
Пиците в неаполитански стил – с повдигнат ръб, се приготвят от брашно и продукти от Тоскана , а когато е възможно – от самото имение.
Може би идеята за пицария е свързана с посещенията на Труди в Неапол. Там 68-годишната актриса, режисьор и продуцент е търсела вдъхновение за новия си документален филм, твърдят италиански журналисти.
Тези, които следят живота и дейността на Стинг извън музиката, вече са свикнали да приемат прочутия британец и като фермер. От години той и втората му съпруга Труди произвеждат вино, зехтин и мед в имота си от 3000 декара, разположен сред зелените хълмове на Кианти. В имението Tenuta Il Palagio има вила, принадлежала на граф Симоне Винченцо Велути Зати ди Сан Клементе, гора, няколко езера, лозя и маслинови горички. Там Стинг вече почти четвърт век се грижи за земята и, както обича да уточнява, я подхранва, а не я ограбва. „След като пристигнах тук, реших да остана, защото имах нужда и чувствах, че е мой дълг да храня семейството си с истински, качествени продукти в здравословна среда“, обясни той преди десетина години.
Когато купуват имението, то е доста занемарено. В началото Труди, чийто баща е бил фермер, влага доста усилия не само във възстановяването на блясъка на вилата, но и във връщането към живот на зле поддържаните лозя и маслинови насаждения.