Пролетното време чука на вратата, а ние винаги го свързваме със свежи и цветни рецепти, които ни носят много настроение. Често залагаме на салати, ястия със зеленчуци и леки десерти, с които се храним разнообразно и балансирано и не изпитваме вина. Днес споделяме с вас три любими наши рецепти за свежи салати, които са не само изкушаващо вкусни, но и много полезни. Вижте кои са те!
Салата със спанак, тофу и авокадо
За базата на тази рецепта са ни нужни спанак и микс от свежи салати по ваш избор. Може да включват рукола, айсберг, кейл и др. Също така ни трябва едно узряло авокадо, което нарязваме на дълги парчета. Не забравяме да добавим тънки резени червен лук и нахут.
Тофуто приготвяме предварително на тиган, като можем и да го мариноваме ден по рано за още по-наситен вкус. Смесваме продуктите в голяма купа и овкусяваме със зехтин, лимонов сок и сол.
Има още...
Станислава Пашкулова
Стаси е едно обикновено момиче, което открива себе си в градските разходки, вкусната храна, хубавите филми и добрата компания. Тя е човек на крайностите – ще я намерите или в някое столично заведение с приятели, или в стаята ѝ, забила поглед в книга, далеч от хората. Най-лесно се изразява върху лист хартия с чаша кафе в ръка, а понякога и в кулинарния ѝ блог, посветен на гастрономията в...