Броколи
Сигурни ли сте, че настроението ви в зимния сезон ще се повдигне, ако ядете шоколад? Оказва се, че броколите се справят със задачата не по-лошо. Витамините В12 и В9, съдържащи се в този диетичен продукт, действат като естествени антидепресанти и облекчават безпокойството. А също така броколите съдържат и хром (50% от дневната норма в порция), който регулира промените в настроението.
Спирулина
Ако приемате биологични добавки в студения сезон, когато изборът на пресни зеленчуци и билки е ограничен, тогава нека това бъдат спирулината или хлорелата. Не е чудно, че този екстракт от сухи морски водорасли е включен в менюто на астронавтите: той е зареден с витамини (A, C, D, E, група B) и хранителни вещества, сред които водещи са протеините и фибрите.
Спанак
Тези зелени листа, достъпни за всички, са много по-ценни, отколкото ни се струва. Спанакът е най-добрият източник на витамини К, А, С, В6, В2, В9, както и на магнезий, йод, манган, желязо, калций, селен, никотинова киселина и дори омега-3 мастна киселина. Бонус: може да се намери по рафтовете на магазините през цялата година.
Има и още...